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1997 シャトー・ソシアンドマレー　オー・メドック@

4.2

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商品説明

「格付けシャトーでもブルジョワシャトーでもなく、ソシアンド・マレである」このあまりにも格好いい言葉にふさわしく、世界的な一大銘醸地ボルドーにおいて孤高の存在、シャトー・ソシアンド・マレ。Khvanchkara フヴァンチカラジョージアワイン赤 750ml 未開封。惜しくも2019年に92歳でこの世を去りましたが、今回ご紹介するのはこの功労者の名前を冠したスペシャル・キュヴェのバック・ヴィンテージ1997年。1996 Grand Bateau Bordeauxグランバトーボルドーブラン。リリースされるのか、名前を変えるのか。calon segur 2007年。今回入荷した1997年は香りも味わいも深みを増し、まさに飲み頃を迎えています。2010年Chambolle-Musigny Hudelot-Noellat。品質には自信を持っていますが、古酒ワインという特性上、ノークレーム・ノーリターンのパンショラバーにお譲り致します。シャトー・カロン・セギュール【1973年製】。ワイン　日本酒　杏露酒　梅酒　年代物　レア　希少　古酒。格付にして3級以上の実力を持つ、とされるソシアンド・マレの栄光の影にはいつもジャン・ゴトロー氏の存在がありました。1969年に荒廃していたシャトーを立て直し、復活に尽力した人物です。カナダアイスワイン白ピリテリーエクスクラメーション　ゲヴェルツリースリング。［2014］アマローネデッラヴァルポリチェッラマリオン　ヴェネトイタリア。ファーストヴィンテージは1995年で、バレルテイスティングはジャン・ゴトロー氏が担当していました。つまりこれからこのワインはどうなるかわかりません。2020シャトー・デ・トゥールコート・デュ・ローヌグランド・レゼルブ　ラヤス。Chateau Ausone 1988 1er Grand Cru Classé。そして上級キュヴェという位置づけではなく、あくまでもゴトロー氏のプライベート用のため、そもそも手に入りにくい通常のソシアンド・マレ以上に希少。通常よりも長命なワインと言われています。【貴重・新品】シャブリ・グラン・クリュ・ヴァルミュール　 2014ヴィンテージ。● 新品未開封 Chateau Latour シャトー・ラトゥール 1957 赤。2002年も同時に試飲しましたが、まだ熟成がピークに達しておらず、こちらの1997年の方が今飲むにはふさわしいです。孤高のシャトー・ソシアンド・マレの功労者ジャン・ゴトロー氏の名を冠したスペシャル・キュヴェ！サイレントカーヴ長期保存大型ワインセラーにて保管しています。デュガ　ピィ　シャルム　シャンベルタン2010年　シャルム　シャンベルタン。M*o様 12本【1ケース】ちゃぶ台ワイン 2024 小布施ワイナリードメーヌ。ご覧いただきありがとうございます。